产品简介：

乙酸钙是钙的乙酸盐，化学式为C4H6CaO4。乙酸钙的常用名是醋酸钙。无水乙酸钙的吸湿性非常好，因此常见的乙酸钙都以一水合物（Ca(CH3COO)2.H2O，CAS [5743-26-0]）的形式存在。

产品用途：

1.用作食品稳定剂、鳌合剂、抑霉剂、缓冲剂、增香剂、腐蚀阻抑剂；乙酸钙还是一种很好的食品钙强化剂，吸收效果比无机钙好。可用于婴幼儿食品，使用量为33.0～6.0g/kg（以元素钙计，下同）；在谷类及其制品中为1.6～3.2g/kg；

2.用于制丙酮、醋酸、聚酯工业中，还用于乙酸盐的合成；

3.用作分析试剂

包装：本品采用双层包装：内层用食用聚乙烯塑料袋密封外用纸板箱包装。每箱净含量为25kg还可根据用户需要包装。

运输：应轻装轻卸。防止日晒、雨淋不能与有毒、有害物品混运、本品为非危险品可按一般化学品运输。

贮存：应贮存在干燥清洁避光的环境中严禁与有毒物质混放以免污染。保质期为两年。