中 文 名：氯化血红素  

别   称：盐酸血红素;氯化高铁血红素;血晶素

化 学 式：C34H32ClFeN4O4

分 子 量：651.96

熔   点 gt;300°C

外   观：蓝黑色结晶或粉末

应   用：广泛

储存条件：2-8°C，干燥避光

【 性状描述】 】黑褐色片状结晶，不溶于水及醋酸，微溶于70%～80%乙醇，溶于稀氢氧化钠溶液，于氢氧化钠溶液中生成羟高铁血红素，溶于强有机碱(如三甲胺和二甲苯胺)和乙酸，溶于浓硫酸而失去铁，易溶于稀氨水；透射光为棕褐色， 反射光为钢蓝色，直至300℃也不熔化

产品用途：

1.在食品工业中,血红素可代替肉制品中的发色剂亚硝酸盐和人工合成色素。在制药工业中,血红素可作为半合成胆红素原料,而且还可用于制备。也可制成剂。

2.用作食品色素,医药上用作铁强化剂和抗贫血药,也用作半合成胆红素原料。

下延产品：血红素补铁剂 *药 片剂