扶桑化学工业株式会社成立于1957年（昭和32年），目前FUSO作为日本唯一的苹果酸制造商，不仅国内，更积极出口海外市场，已经在国际市场取得了很高的占有率；葡萄糖酸方面同样巩固了地位。另外，在柠檬酸市场FUSO也是日本一流的制造商，获得了众多支持。
