菊花提取物，是一种菊科植物菊的干燥头状花序提取的物体。可作为中药。

甘草提取物，是从甘草中提取的有药用价值的成份。甘草提取物一般包含：甘草甜素、甘草酸，甘草甙、甘草类黄酮、后幕比檀素、刺芒柄花素、槲皮素等。为黄色至棕黄色粉末。有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药的功效。用于治疗脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛等病症。

玉竹提取物为百合科植物玉竹的根茎，具有养阴润燥、生津止渴的功效，用于主治肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴等症状。

西洋参提取物以五加科植物西洋参Panaxquinquefolium L.的根为原料提取，人参皂甙为主要活性成分，尚含挥发油类、氨基酸类、无机元素类、糖和多糖类、脂肪酸类等成分。具有很强的抗白血病细胞(L1210)的细胞毒活性，还具有抗癌、抗氧化、抑制呕吐、保护心肌细胞和神经保护等作用。

常绿乔木，芳香。树皮灰褐色，幼枝有四棱，被灰黄色茸毛。叶互生或近对生，革质，长椭圆形至近披针形，先端短尖，基部楔形，上面绿色，有光泽， 离基三出脉；具叶柄。圆锥花序腋生；花被片6，白色；能育雄蕊9，3轮，内轮花丝基部有腺体2，子房卵形。浆果紫黑色，椭圆形，具浅杯状果托。花期6～8月，果期10月至次年2～3月。

葛根素又称葛根黄酮，是一种天然异黄酮碳苷，是葛根发挥药效的关键成分。葛根素具有降血糖、调血脂、保护血管、抗氧化应激、抗感染、提高胰岛素的敏感指数等作用，并且不良反应较少，被誉为"植物雌激素"，被临床用于治疗心脑血管疾病、癌症、帕金森病、阿尔茨海默病、糖尿病和糖尿病并发症等疾病。

酸角,学名罗望子。罗望子为豆科酸豆属植物酸豆Tamarindus indica1.,以果实入药。

甜茶(Rubus Suavissmus S. Lee)系蔷薇科悬钩子属植物，又名甘叶悬钩子，为多年生有刺灌木，广西民间常作茶饮用，叶味甜，故名甜茶。甜茶具有高甜度、低热值的特性，口感清甜爽口。从甜茶提取的甜味素是甜味植物中口感的，甜味的纯正程度接近白糖，它的甜度相当蔗糖的300倍；日本专家田中三郎等到广西考察甜茶时就说：“甜茶的口味人们最容易接受，是世界上新型的高级甜味饮料”。

荷叶碱是从睡莲科植物莲的干燥叶中提取的一种阿朴啡型生物碱，为荷叶中的主要降脂活性成分，以晒干粉碎的荷叶为原料，采用纤维素酶预处理、稀盐酸浸提、超声波辅助提取、氯仿萃取一系列方法提取而成。 中医学认为，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。荷叶的主要化学成分有荷叶碱、柠檬酸、草酸等，起主要减肥作用的是荷叶碱，药理研究表明，荷叶具有利尿通便、通肠毒、降脂除油、清暑解热等作用，能明显降低血清中甘油三醇和胆固醇含量，具有调节血脂的保健作用。采用荷叶减肥不需要刻意节食，对人体无任何副作用。

杜仲(Eucommia ulmoides oliv)为杜仲科(E 一 commiaceae)杜仲属植物，含有较高的绿原酸。绿原酸(chlorogenic acid)又名3一咖啡酰奎尼酸(3-car— feoyquinic acid)，是植物在有氧呼吸过程中经磷酸戊糖途径(HMS)的中间产物合成的一种苯丙素类物质(高锦明等，1999)。近年来的研究结果表明，杜仲叶中绿原酸含量较高，可达1 ～5．5 (臧友维， 1989)。绿原酸具有利胆、抗菌、抗病毒、降压，升高白细胞及兴奋中枢神经系统等多种药理作用(张鞍灵等，2OO1)，是保健品、食品、药品、化妆品等工业的重要原料，因此利用杜仲叶生产绿原酸具有巨大的社会效益和经济意义 随着人们对营养、食品安全和环境质量的重视，愈来愈强烈地要求禁止在食品、动物饲料中使用抗生素和某些化学合成药物。欧盟已全面禁止使用抗生素做饲料添加剂，我国“国家饲料工业1996-2020年发展战略”中提到，用中草药替代化学合成药物、抗生素类添加剂有着广泛的前景。