西洋参提取物以五加科植物西洋参Panaxquinquefolium L.的根为原料提取，人参皂甙为主要活性成分，尚含挥发油类、氨基酸类、无机元素类、糖和多糖类、脂肪酸类等成分。具有很强的抗白血病细胞(L1210)的细胞毒活性，还具有抗癌、抗氧化、抑制呕吐、保护心肌细胞和神经保护等作用。