CXS 173-1989 高粱粉标准（2019版）

CXS 173-1989 高粱粉标准（2019版）

本标准适用于直接食用的高粱粉。不适用于由两色蜀黍 Sorghum bicolor (L.) Moench.获得的粗磨渣或粗粉。 主要内容：产品定义、一般质量要求、特殊质量要求（水分含量、单宁含量）等规定；重金属、农残、真菌毒素等污染物限量规定；生产卫生及产品卫生、微生物等规定；包装规定；标识规定：预包装通则、产品名称、非零售包装规定；分析和抽样方法。