CXS 154-1985 全玉米粉标准（2019版）

CXS 154-1985 全玉米粉标准（2019版）

本标准适用于由普通玉米（zea mays L.)碾磨制成的供人类直接食用的全玉米粉。不适用于脱胚玉米产品：玉米粗粉、强化玉米粗粉、玉米面、玉米渣、粗磨玉米渣、玉米粗粉、自发玉米粉、过筛玉米粉、玉米片和其他即食玉米、玉米片渣和碱处理的玉米制品。不适用于用做酿造辅料的玉米粉、用于生产淀粉及任何工业用途的玉米粉，也不适用于用作动物饲料的玉米粉。 主要内容：产品定义、一般质量要求、特殊质量要求（水分含量等）说明；重金属、农残、真菌毒素等污染物限量规定；生产卫生及产品卫生、微生物等规定；包装规定；标识规定：预包装通则、产品名称、非零售包装规定；分析和抽样方法。