HG 2928-1999　食品添加剂　焦磷酸二氢二钠

本标准规定了食品添加剂 焦磷酸二氢二钠的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于除砷的磷酸和纯碱或磷酸二氢钠为原料制得的焦磷酸二氢二钠，该产品在食品加工中作为快速发酵剂和品质改良剂。