根据“首创的远程临床试验”的数据，每天补充咖啡樱桃提取物可以增强中年美国人的工作记忆。

奥本大学和 VDF FutureCeuticals 的科学家在《营养素》杂志上撰文 称，这项研究为 VDF FutureCeuticals 专有的咖啡樱桃提取物 (CCE) 提供了“现实世界的功效证据”。

研究人员写道：“我们相信，这项研究有助于改变临床试验格局，尤其是大脑健康补充剂。世界上有很多补充剂在实验室环境下效果显著，但在现实生活中服用后却无法兑现承诺。”

“我们认为这些数据有助于丰富越来越多的证据，证明 CCE 可能支持并可能增强老年人的大脑健康和功能。鉴于全球对大脑健康补充剂的兴趣日益浓厚，必须投入更多强有力的研究来描述这些补充剂的性质和功效。”

咖啡樱桃

咖啡樱桃是咖啡果实（阿拉比卡咖啡）的外层。该提取物富含多酚，而 VDF FutureCeuticals 的专有提取工艺可去除提取物中的咖啡因。该公司从印度种植园采购的几种阿拉比卡咖啡植物中生产提取物。

此前已有报道称，该成分对大脑健康具有潜在益处，数据显示，它可能会提高脑源性神经营养因子 (BDNF) 的水平并提高警觉性。根据新论文的背景信息，其他临床前数据支持其潜在的抗炎活性。

“有趣的是，迄今为止的所有研究都是在无菌的传统实验室环境中进行的，从定义上讲，这些环境并不一定适用于现实世界，”研究人员写道。“事实上，最近在文献中出现了有关传统临床模型缺陷的讨论。

“因此，我们设计并开展了一项史无前例的远程临床试验，以评估 CCE 的短期和长期影响。我们采用了双盲、随机、安慰剂对照、双臂设计（即安慰剂与 CCE）。参与者来自美国各地。”

研究细节

这项研究包括 323 名年龄在 40 至 65 岁之间的人。这些“非常多样化、总体健康的研究人群”被分配接受安慰剂或每天 200 毫克的 CCE，持续 28 天。研究开始时进行了远程认知测试（补充前、服用一剂产品后评估急性效果，然后每周进行一次，直到试验结束）。

数据显示，单剂量治疗比安慰剂产生更好的效果，在工作记忆和抑制控制任务中具有更高的准确性和更少的遗漏。

研究人员报告称，补充期间的数据显示，CCE 的准确性优于安慰剂。

他们总结道：“展示与以往实验室研究结果一致且扩展的真实结果，让我们更加有信心地相信，CCE 对注意力、专注力、集中力和准确性的影响不仅仅是无菌人工环境的产物，而是实际上可以在家体验到的真实效果。”