随着“健康中国”战略上升为国家战略，健康产业中的功能性食品行业正迎来发展的黄金时期。在此次展会上，中创益科集中展示了其明星菌株动物双歧杆菌乳亚种F1-7应用的配方产品，包括“ZC-SUG复合益生菌粉”“ZC-SLM复合益生菌粉”等十余款不同方向，为现代人日益凸显的代谢问题提供解决方案。

图说：李佳栋发表演讲 来源／采访对象提供

　　展会期间，中创益科创始人兼总经理李佳栋在《2024新食品原料技术创新研讨会》上发表题为《“聚焦代谢·疗愈未来”精准益生菌解决方案》的演讲。他指出目前益生菌被广泛应用在“四高”人群（即“高血压”“高血脂”“高血糖”“高尿酸”）的健康管理和有效干预，并在其他人体健康方面带来积极反馈。

中创益科菌株库目前拥有菌株6000余株，功能性益生菌菌株102株，发酵剂菌株50余株，后生元制剂10余款，以及自有知识产权专利10余项。核心生产车间达到百级洁净标准。中创益科还拥有益生菌核心生产技术“万亿级高密度培养，微冰晶冻干”等关键技术。