联合利华高管上周重申，联合利华冰淇淋业务的分拆工作正在进行中，并将作为更广泛的成本节约和生产力提高计划的一部分，预计在 2025 年底前完成，该业务包括 Ben & Jerry's、Wall's 和 Magnum 等标志性品牌。

首席财务官费尔南多·费尔南德斯 (Fernando Fernandez) 在德意志银行全球消费者大会上表示：“我们认为，分离冰淇淋业务对于联合利华和独立的冰淇淋业务来说都是有意义的。”

他高度评价了冰淇淋业务的潜力，该业务在 2023 年的销售额为 857 万美元，第一季度单位销售额同比增长 2.3%，但他称其为“我们投资组合中的明显异常值”。

他解释道，与联合利华多元化业务的其他部分相比，冰淇淋业务“拥有不同的渠道、不同的市场路线、更高的资本密集度、不同的利润结构和现金转换率”，而联合利华多元化业务的其他部分包括少数知名和新兴营养品牌，如家乐、Hellmann's 和 Liquid IV，以及美容与健康、个人护理和家庭护理领域的知名品牌。

分离冰淇淋业务的想法最初在今年 3 月提出，得到了广泛投资者的支持，这将使冰淇淋业务“能够灵活地实施独特的战略，成为一家世界领先的独立冰淇淋业务，拥有业内一些最有实力、最好的品牌”，费尔南德斯说。

他补充道，此举将使联合利华“拥有更加专注的业务，能够更好地利用我们在具有互补运营模式的业务中的创新、营销和上市能力”。

联合利华计划“缩小我们的业绩与全部潜力之间的差距”

此次分离符合新管理层的增长行动计划，该计划“旨在缩小我们的业绩与全部潜力之间的差距，以及在我们已经领先的领域扩大或缩小与竞争对手的差距”，海恩·舒马赫 (Hain Schumacher) 表示，他在担任候任首席执行官一个月后于去年 7 月 1 日正式出任联合利华首席执行官。

他解释说，“GAP 是公司内部所熟知的理念”，“其核心理念非常简单，就是做更少的事情，做得更好，产生更大的影响”。

舒马赫表示，该计划围绕三个优先领域：实现更快、更高质量的增长、打造更精简、更高效的业务以及“提升我们文化中的绩效优势”。

舒马赫表示，自 10 月份首次宣布 GAP 以来，“我们一直在快速实施该计划”。

他指出了早期的成功，包括公司“强势品牌”的强劲增长，其中包括 Knorr、Hellmann's、Liquid IV 和几个即将剥离的冰淇淋品牌。

舒马赫表示，通过让这些品牌“优先进行增量投资和增加资源”，它们在 2023 年下半年实现了基础销售额增长 6.9%、销量增长 2.7% 和领先集团 210 个基点。

他补充道：“今年第一季度，他们继续保持略高于 6% 的基本销售增长。在低通胀环境下，这一点很重要，他们的销量增长加快至 3.8%，再次大幅领先于集团。因此，这些品牌从去年同期占我们营业额的 70% 左右上升到现在的 75%。”

联合利华以“少即是多”为原则的创新选择方法

舒马赫表示，创新仍然是公司重要的“增长加速杠杆”，但未来联合利华将更加谨慎地选择和支持所追求的创新。

“过去，我们过于分散精力，无法坚持执行，而这是成功的关键。因此，我们的加速计划是围绕可扩展平台和差异化技术构建的，这些技术可以推动品类增长，同时也可以延长时间范围。我们将实施多年创新计划，重点关注新优势和新模式，而不是重新推出或扩展现有产品系列，并更好地利用我们强大的、我相信在许多情况下是世界领先的科学和技术平台，”他解释道。

舒马赫补充道，联合利华还将更加注重“经典的 6P”——包括产品、包装、主张、促销、地点和定价，以确保其品牌“无可挑剔”，并能“在多个维度上”取胜。

他解释说，每个品牌的 6 个“P”将根据 21 个输入指标进行评估，所有这些指标在国家和类别级别都将具有“定制权重”。

领导激励有助于“提高”绩效

舒马赫表示，联合利华还通过任命新的领导团队和提供更强的激励措施“提升我们企业文化中的绩效优势”来推动增长。

自从他接任首席执行官以来，超过 60% 的高管团队都发生了变化——要么内部提拔，要么外部招聘，以便“将联合利华多年宝贵的经验与新视角结合起来”，他说。

根据公司的介绍，他们的绩效将通过“更好地符合股东利益”的薪酬政策、精简和系统化的个人目标设定以及“为员工提供更大的视野和差异化”将奖励与薪酬挂钩。

舒马赫补充道：“我们正在提高年度绩效，并再次通过做更少、更大的事情来做得更好，并让人们承担责任。总之，这些代表了我们思考和处理绩效管理方式的重要转变。我希望随着时间的推移，这些变化会在我们的结果中越来越明显。”