日本核污水正式排海影响着全球生态环境，对人类健康造成了极大威胁，据清华大学研究团队模拟分析240天后核污水将会到达我国沿岸海域、10年后将会蔓延至全球海域。提升身体素质从而抵抗核威胁迫在眉睫，运动营养食品目前备受关注。据不完全统计，2022年全球运动营养食品市场份额达到173亿美元，而中国运动营养食品市场规模也在逐年增高。

在运动营养食品产品类型统计中，粉剂占主导地位，运动营养片，胶基糖果分别位列第二、三位。此外即饮饮料，体积小巧，由于其便于食用和携带，占比也在不断增长。

近年来在激烈的竞争环境下，各大品牌新产品不断开发，涌现出以下几大技术特点：

01一是新原料、新营养成分的应用，一般是将食品营养制造领域先进的技术和研发成果应用到运动营养食品之中。

02二是结合特定消费群体(如专业运动员、运动健身人群、青少年、中老年等)的需求进行特定研发。

03三是对生产过程中的工艺进行持续的优化与改进，保证产品营养和功效的稳定性，减少营养和功效的损失。

综合分析，中国运动营养食品市场未来将朝着以下方向发展：

● 产品配方改进

● 产品设计的人性化和吸引力

● 针对妇女儿童的产品

● 产品口味改进

● 开发客户的新需求

● 新技术的应用

就目前核污水排海所带来的一系列严重问题以及对人体所造成的不可逆损伤，针对辅助防辐射的产品明显增多。特此推出以下几款运动营养食品推荐配方可供企业开发参考，从饮食方面提升身体素质从而抵抗核辐射：

配方组成1 维生素B1、维生素B2、碘、钾

维生素B1、B2参与细胞生长代谢、有助于铁的吸收与储存；

碘可促进维生素的吸收、预防核污染影响、保护甲状腺；

钾可维持碳水化合物、蛋白质的正常代谢、维持心肌功能、预防核辐射。

配方组成2 维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、维生素A、碘、钾、硒

维生素C有助于提高人体免疫力；

维生素E对人体激素的合成有重要作用；

维生素A可促进免疫球蛋白的合成；

碘是制造甲状腺激素的原料，具有一定的抗辐射作用；

硒具有抑制肿瘤生长、解毒、排毒作用。

配方组成3 维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素C、硒、碘、锰、镁、锌

维生素D为防止辐射诱导损伤的潜在保护剂；

维生素B1、B2、维生素E有助于维持神经系统的正常生理功能、具有抗氧化作用、可预防电离辐射带的伤害；

维生素C可用于减少器官和细胞的辐射效应；可预防电离辐射带的伤害；

硒、碘、镁可用于预防及对抗核污染的不良影响；

锌具有减轻辐射后不良后果的作用。

以上配方适用剂型广泛，满足定制化差异化需求，为产品研发注入新力量。

针对企业在开发运动营养食品阶段所遇到的产品问题，瑞普预混料拥有五大核心技术、专业技术团队和售后服务，可提供各项针对性解决方案，为产品成功上市保驾护航。