肠道健康趋势一直在上升，食品和饮料公司越来越多地关注益生菌和益生元对微生物组健康的益处。然而，在欧洲，这些公司在包装上能说什么受到了严格的健康声明法规的限制。自2012年以来，欧盟实际上禁止在食品产品上使用“益生菌”和“益生元”这些术语，因为根据欧盟委员会，这些术语本身被视为健康声明。

尽管有这些限制，对益生菌的兴趣在几个欧洲国家正在上升，品牌正在寻找创造性的方式来传达潜在的肠道健康益处。例如，他们可以通过品牌和产品名称的创造性使用，使用“生物”、“培养物”、“生物培养物”、“生物体”和“活性细菌菌株”等术语来暗示益生菌的存在，而不必明确做出健康声明。

一些益生菌健康声明已经获得了欧洲食品安全局（EFSA）的批准，但获得监管批准的非常少。品牌还通过重新配方产品，加入与肠道健康相关的维生素或矿物质，例如钙，这是一种创造性的思考方式，钙支持消化酶的正常功能。

某些食品和饮料类别已经从积极的肠道健康关联中受益，就像康普茶一样，这是一种天然发酵的含微量气泡的甜红茶饮料。然而，在欧盟，品牌不能明确声明他们的产品含有益生菌。相反，他们专注于产品的其他特性，如原始、有机和未过滤。

益生菌健康声明方面的潜在变化即将到来。一些欧盟成员国现在允许在食品补充剂标签上使用“益生菌”这个术语，这表明法规有所放松。此外，代表生产含有益生菌产品的公司的商业协会已向欧洲监察员提交了一份正式投诉，针对委员会。监察员已展开调查，以调查委员会如何回应投诉方的一些关切。为了推进调查，监察员已要求委员会更详细地解释为什么它认为益生菌应该系统地被视为健康声明而不是营养声明。

文章强调了品牌在法规环境限制直接健康声明的情况下，正在采取的创新方法来传达其产品的益处。它还暗示，监管格局可能会发生变化，最终可能允许更明确地传达肠道健康益处。