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欧盟评估丁香酊剂作为所有动物物种饲料添加剂的安全性和功效
#原料快讯

内容摘要
2024 年 5 月,欧洲食品安全局 (EFSA) 发布了关于丁香酊剂(丁香)作为所有动物物种饲料和饮用水中的感官添加剂的安全性和有效性的科学意见。该意见是应欧盟委员会的要求而提出的。经过彻底评估后,...
2024 年 5 月,欧洲食品安全局 (EFSA) 发布了关于丁香酊剂(丁香)作为所有动物物种饲料和饮用水中的感官添加剂的安全性和有效性的科学意见。该意见是应欧盟委员会的要求而提出的。
经过彻底评估后,FEEDAP(欧洲食品安全局动物饲料中使用的添加剂和产品或物质小组)得出结论,丁香酊剂的使用不太可能对目标动物物种造成安全隐患,最高建议使用水平为 50 mg/kg 全价饲料,马除外,建议使用水平为 200 mg/kg 全价饲料。专家组还确定,在单独饮用的水中使用丁香酊剂或与饲料中结合使用时,不应超过单独通过饲料食用时认为安全的每日用量。
此外,FEEDAP 专家组发现,在饲料中使用丁香酊剂直至达到建议的最大使用水平,不会对消费者或环境造成任何安全问题。然而,该添加剂被认为对皮肤和眼睛有刺激性,并且是皮肤和呼吸道致敏剂。为了降低风险,在处理过程中应尽量减少使用者接触添加剂中存在的甲基丁香酚和草蒿脑。
有趣的是,FEEDAP 专家组得出的结论是,没有必要进一步证明功效,因为芳香菊花蕾及其制剂被认为可以给食品调味,而且它们在饲料中的功能基本相同。
欧洲食品安全局的这一积极评估为丁香酊剂作为欧盟所有动物物种的饲料添加剂的潜在用途铺平了道路,但须遵守拟议的使用条件和安全考虑。








