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欧亚经济联盟拟修订水产品及其制品安全技术规范
营养素制造网
2023-11-09
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#原料快讯
内容摘要
核心提示:2023年10月26日,欧亚经济联盟发布0108776号提案,即水产品及其制品安全技术规范(TR EAEU 040/2016)第1号修正案。……(世界食品网-www.shijieshipin...

核心提示:2023年10月26日,欧亚经济联盟发布0108776号提案,即水产品及其制品安全技术规范(TR EAEU 040/2016)第1号修正案。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2023年10月26日,欧亚经济联盟发布0108776号提案,即水产品及其制品安全技术规范(TR EAEU 040/2016)第1号修正案。修订的主要内容包括:

(1)规定了鲟鱼鱼子酱产品标签上原料来源国(或来源地)的标注要求;

(2)新增水产品寄生虫控制指南、检查评估标准以及鲤科来源水产品杀灭寄生虫的冷冻处理工艺要求;

(3)补充海参等软体动物类水产品的加工、保存和运输规定等。

该提案意见反馈期截至2024年1月31日。

更多详情参见:https://docs.eaeunion.org/pd/ru-ru/0108776/pd_26102023