买得明白 吃得安心——“双11”“双12”期间食品安全消费提示

　　“双11”“双12”促销季，网购下单、直播间抢货、社区团购到货，再加上线下商超扫货、批发市场囤货，家里的食品柜很快就满了。食品买得多、存得久、来源杂，一些风险也容易跟着进门。为了让大家买得明白、存得妥当、吃得安心，北京市市场监督管理局提示广大消费者注意以下几点。

　　一、选对渠道看资质。线下到证照齐全的商超、便利店、农贸市场购买，查看公示的食品经营许可证或备案信息。线上选正规平台和资质齐全的店铺，下单前查看主页许可证，确认经营范围与所买食品一致，不点陌生链接，不绕过平台私下转账。

　　二、读懂标签再掏钱。预包装食品看清生产日期、保质期、贮存条件、配料表、生产者信息和“SC”开头的许可证编号；散装食品容器应标明名称、生产日期或批号、保质期和经营者信息；进口食品要有中文标签，跨境电商商品看页面中文电子标签。

　　三、别信“功效”话术。普通食品不得宣称保健功能，更不能治病，“降三高”“抗癌”“排毒”等说法均属违规。老年消费者警惕免费体检、健康讲座、送礼品推销高价食品，大额消费先与家人商量。直播间购物别被“最低价”“限量秒杀”催促下单，货不对板及时申请售后。

　　四、验货储存别马虎。网购生鲜肉禽、冷藏乳制品、低温熟食、速冻食品等冷链食品，要仔细检查包装有无破损、胀袋、结霜回冻，发现异味、霉变、过期的一律拒收并拍照。团购自提要看自提点有无冷藏柜。回家按标签条件存放，冷藏冷冻分开、生熟分开。

　　五、留好凭证好维权。保存订单、支付记录、发票、宣传截图和实物照片，先与商家、平台协商退换；协商不成拨打12315、12345或通过全国12315平台投诉举报。发现过期食品、虚假宣传、无证经营等线索，请及时举报。

　　食品安全连着千家万户的餐桌。促销季里多一分留心、少一分冲动，就能把风险挡在家门之外。祝您买得明白、吃得安心。

　　来源：食品生产流通科