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香港食安中心:进口冷藏鸡腿样本检出兽药残余含量超标

香港食安中心
2026-11-08
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#食事资讯
内容摘要
香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)十一月六日公布,一个进口冷藏鸡腿样本被检出兽药残余强力霉素含量超标。市民应停止食用受影响批次产品,业界如持有受影响批次产品,亦应立即停止使用或出售。中心正跟进事件...
   香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)十一月六日公布,一个进口冷藏鸡腿样本被检出兽药残余强力霉素含量超标。市民应停止食用受影响批次产品,业界如持有受影响批次产品,亦应立即停止使用或出售。中心正跟进事件。
  产品资料如下:
  产品名称:鸡带骨全腿240-260克
  品牌:城字
  来源地:中国
  进口商:维利加发展有限公司
  净重:每箱十五公斤
  生产日期:二零二六年七月二十二日
  此日期前最佳:二零二八年一月二十一日
  中心发言人说:「中心透过恒常食物监测计划,从进口层面检取上述冷藏鸡腿样本作检测。结果显示,该样本每公斤含十亿分之一百八十的强力霉素,超过法例上限每公斤含十亿分之一百。」
  发言人表示,中心已知会涉事进口商上述违规事项,并指令其将受影响批次产品停售和下架。有关进口商已按中心指示对受影响批次产品进行回收,市民可于办公时间致电其热线2944 8139,查询有关产品的回收事宜。
  发言人续说:「按有关样本检出的兽药残余含量,在正常食用情况下,不会对健康造成不良影响。」
  根据《食物内有害物质规例》(第132AF章),在本港出售供人食用的家禽肌肉,每公斤食物不得含超过十亿分之一百的强力霉素,违例者一经定罪,可处罚款五万元及监禁六个月。
  中心会继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。