会展动态
2026-09-16
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2026年9月9日，食品标签审核员岗位技能等级证书培训-实操培训在武汉开班，本期有50余位行业同仁全程参与学习交流，为期三天的实操部分培训及考试于9月11日顺利结束。
随着新版标签相关标准的发布，标签审核员相关课程也进行了全面升级，更新线上理论课程的同时，针对现场实操培训部分，重点围绕新标准变化以及标识管理办法重点条例进行深度拆解讲解，采用标准法规精讲+典型案例复盘+现场审核实操演+分小组交流共学的实战教学方式，干货满满、实用性极强。课程由资深标签审核专家亲授，讲师深耕行业多年，标签审核实战经验扎实，为参训人员夯实专业基础、理清合规要点、提升标签审核能力，助力后续更好开展食品标签审核实操工作。
01\课程内容
课程内容紧贴标签审核岗位日常工作需求，重点讲解预包装食品标签、营养标签、配料表合规要求等核心内容。同时结合近年真实标签不合格案例，细致拆解标签审核的易错点、风险点和管控要点。培训课程整体采用分阶段授课模式，线上自主学习理论知识夯实基础，线下深剖核心标法要求与标签审核实操要求深化技能。课程体系完整、逻辑严谨，不是零散知识点堆砌，涵盖法规标准、细分品类审核、实操演练以及风险应对等多维度知识体系。
线下实操培训内容简介：
第一天侧重基础理论知识，帮助学员筑牢专业根基。课程讲解食品安全监管体系框架，普及标签相关法律法规及查询方式，重点解读GB7718、《食品标识监督管理办法》标注要求与常见错误，同时解析GB 28050营养标签审核规范，让学员熟练掌握基础审核准则。
第二天主要讲解细分领域合规内容并开展中级考核。课程详解认证标识、特殊食品及进口食品标签合规要求，结合实际案例分析标注风险。课堂设置分组实操练习，学员独立完成标签审核与报告编写，参训中级学员同步完成等级考试，圆满完成中级培训内容。
第三天聚焦高阶合规知识与风险管控，面向高级学员授课。内容包含食品添加剂配料标注、食品声称标识、广宣用语合规判定技巧，同时讲解投诉处理及职业打假应对方法，提升学员风险防控能力。后期再次开展实操演练，强化审核分析与报告撰写能力，高级学员完成等级考试，本次培训课程正式收官。
02\考试及证书
本次培训依据学员报考等级，差异化设置分级实操训练。
采用小组协作模式，组织学员现场开展标签审核作业，学员相互交流研讨、排查标签瑕疵、制定合规整改方案。
沉浸式的实操模式，帮助学员精准识别日常审核中易忽略的隐性合规风险，实现理论知识与实操技能融会贯通。
培训末期设置等级考核考试，用以检验学员阶段性学习成果，考核合格者将颁发对应等级的食品标签审核员岗位技能等级证书，以标准化验证固化培训成果，进一步规范从业人员专业知识技能。图片
2027年3月新规实施前，系统化标签审核提升机会
食品标签审核员岗位技能等级证书培训及考试
仅剩两期，席位有限，抓紧抢占
第47期11月11-13日成都站
建议2026年9月底之前报名，完成线上理论课程学习。
第48期12月09-11日南京站
建议2026年10月底之前报名，完成线上理论课程学习。
具体报考条件、培训考试计划及更多团体及企业内训
咨询:胡老师 18153592317（微信同号）
