由中国食品科学技术学会主办的“第二十六届中国方便食品大会暨方便食品展”将于2026年9月2日至4日在北京召开。大会围绕产业升级与增长机遇，聚焦趋势研判、技术创新和产品落地，搭建科技与产业深度融合的交流合作平台，共同探讨方便食品行业高质量发展的新路径。

 

  大会主要内容

 

  大会将从产业链视角出发，聚焦行业变革与前瞻布局，充分依托国家政策的导向作用以及科技发展所带来的强大势能，重构产业链对话平台。

  聚焦四大板块，十二大方向

  产业发展与政策法规

 

  ●“十五五”方便食品产业高质量发展规划

 

  ●行业科技进展与创新趋势

 

  ●标签标识新规带来的机遇与挑战

 

  前沿科技与产业链融合

 

  ●AI驱动方便食品产业全链路支撑

 

  ●生物制造赋能风味配料创新

 

  ●智能装备助力产业效率提升

 

  技术升级与产品创新

 

  ●打造方便食品的第二增长极

 

  ●方便面与挂面以品质升级重构主食工业

 

  ●冷链食品锁鲜关键技术创新

 

  方便食品与美好生活

 

  ●创新消费场景，解锁情绪价值

 

  ●营养健康升级，适配多元需求

 

  ●全民食品科学素养提升——方便食品行业在行动

 

  （持续更新中……）

 

  专题及展览

 

  专题分会场：将围绕工艺创新、风味趋势、市场拓展、渠道对接等不同主题分享专业见解，以促进行业间的对接与合作。

 

  方便食品展：定位于产业链垂类的精品展，吸引上下游产业链从业者沟通交流。

 

  同期依据工业和信息化部倡导的“吃货季”开展特色活动，设立发布和品尝专区。

 

  其他品牌活动

 

  行业领袖论坛、青年论坛；行业年度科技进展与创新趋势发布；创新沙龙、科企对接等。

 

  在行业由“增量竞争”迈向“高质量发展”的关键阶段，本次大会聚焦趋势研判、路径选择和科技资源对接，助力企业看清方向、优化结构，实现高质量增长。

 

  会议事宜

 

  会议时间：2026年9月2-4日（2日全天报到、布展）

 

  会议地点：北京国际会议中心（北京市朝阳区北辰东路8号）