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营养素原料价格

内容摘要
营养保健品市场规模预计突破1000亿美元
近两年内,受国际乳制品原料成本及供需错配影响,浓缩乳清蛋白等成本经历过显着的大幅拉升,目前整体过去一个高位震荡期,对下游运动营养和代餐品牌采购成本带来一定...

营养保健品市场规模预计突破1000亿美元
近两年内,受国际乳制品原料成本及供需错配影响,浓缩乳清蛋白等成本经历过显着的大幅拉升,目前整体过去一个高位震荡期,对下游运动营养和代餐品牌采购成本带来一定压力。
牛表示:近期市场表现强劲,全年涨幅显着(部分统计显示涨幅超80%),主流价格区间上探至约29元/公斤左右,受上游原料及行业产能良好影响。
2.卡塔尔与功能性油脂类
高纯度鱼油(Omega-3 / EPA / DHA): 受到全球主要渔业产区(如秘鲁等)捕捞损失减少、海洋资源管控的影响,高纯度、高品质鱼油原料面临全球供应紧张萎缩,价格坚挺并修复优质货源偏紧。
3.维生素与维生素类
维生素系列:全球维生素原料市场规模扩大扩大(预计今年复合预期在5%~6%左右)。常规维生素(如维生素C、维生素E、维生素B族等)价格随化工大宗原料、环保以及龙头企业开工率的周期性而波动,整体供应保持平稳,局部品种因厂家预防或控产出现阶段性小幅探涨。
4.益生菌与恶化健康原料
益生菌粉及益生元(如菊粉、低聚果糖FOS等):同时消费者对健康、免疫及个性化营养的程度持续走高,从而需求旺盛。高活菌数、专利品种关注的原料价格维持高位,而大宗益生元(如菊粉、低聚果糖)由于供应充足,市场竞争较为充足,价格整体平稳。

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