人体必需的90种营养素是什么？

人体必需的90种营养素是什么？

“90种必需营养素”的概念——主要由乔尔·沃拉克医生等另类健康倡导者推广——指的是：人体自身无法合成，必须通过饮食或补充剂才能维持正常功能的物质清单。。 

这90种必需营养素的标准构成如下： 
60 种矿物质：包括维持体液平衡、骨骼强度、酶激活和细胞修复所需的主要矿物质和微量矿物质（如钙、镁、钾、锌、硒、铬和胶体植物来源矿物质）。 

16种维生素：包括脂溶性维生素（A、D、E、K）和水溶性维生素（B族维生素和维生素C），这些都是免疫防御、视力、新陈代谢和抗氧化保护所必需的。。 
12 种氨基酸：构成蛋白质的基本单元，人体自身无法合成，是维持肌肉、修复组织和产生神经递质所必需的。 

2-3 必需脂肪酸 (EFA)：像 Omega-3 和 Omega-6 脂肪酸这样的好脂肪，对大脑功能、细胞膜完整性和控制炎症至关重要。