使用 Univar Solutions 进行鸡蛋替代

寻找鸡蛋

替代产品不仅仅是为了替代，更是为了扩大食品生产方式，形成鸡蛋对价格敏感且关注健康的市场需求。我们丰富的配料和解决方案组合能够提供理想的品质和功能特性，可用于鸡蛋替代的各种应用，确保食品生产商能够保持产品的质量和吸引力。

无蛋乳化酱汁：特种淀粉成为理想的替代品，能够制成稳定的乳化酱汁，带来令人愉悦的入口化体验。

豆类可替代鸡蛋：豆类，尤其是蚕豆，去除味道清淡、

无蛋替代品保证烘焙食品（从海绵蛋糕到松饼等）的体积、质地、外观和外观吸引力不相似。无蛋蛋黄酱、酱料和预制食品：我们各类淀粉产品满足了人们对植物基产品迫切增长的需求，在不牺牲口味或功能性的前提下，满足了健康蛋和节日偏好。食品学，我们引领这一变革，提供满足当今市场需求的创新型鸡蛋替代产品。我们的解决方案不仅应对当前的挑战，更致力于构建一个食品生产与福祉、营养和环境保护原则相契合的未来。探索我们的鸡蛋替代解决方案如何革新您的食品，生产更优质的产品。