营养保健品究竟是什么？

“营养保健品”一词由医学创新基金会创始人兼主席斯蒂芬·德费利斯博士于 1989 年提出。它是“营养”和“药品”两个词的组合，简单来说，它指的是一种天然产品，除了提供基本营养外，还能提供治疗益处。

营养保健品涵盖范围广泛，包括维生素、矿物质、草药、植物提取物、氨基酸和酶等产品。它们通常用于辅助治疗各种疾病，例如心脏病、糖尿病和癌症，并促进整体健康和福祉。

营养保健品配方中原材料的重要性
配方

营养保健品生产中所用原材料的质量会对产品的功效产生重大影响。

优质的原材料是生产出稳定可靠产品的关键，有助于确保产品的食用安全。原材料还会影响产品的风味、口感和外观，从而提升产品对消费者的整体吸引力。

营养保健品配方中使用的原材料包括提取物、粉末和油脂，这些原料均来自各种动植物。如果采购得当，这些原材料通常会精心挑选自以优质原料著称的世界特定地区。

原材料供应商必须与营养保健品生产商密切合作，开发满足消费者不断变化的需求的创新产品。

除了确保原材料的质量外，制造商还必须考虑产品的稳定性和生物利用度。

产品的稳定性是指其在一段时间内保持效力的能力，而生物利用度是指人体吸收和利用产品中营养成分的能力。精心配制配方和选择原材料有助于确保产品兼具稳定性和生物利用度，这是打造优质产品的关键要素。