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什么食物能提供每日所需100%的铁?

内容摘要
什么食物能提供每日所需100%的铁?
强化早餐谷物、标准复合维生素补充剂以及某些干草药或麸皮单份或指定份量可提供每日推荐铁摄入量的 100%(18 毫克)。
常见铁来源(每日所需铁含量100%...
什么食物能提供每日所需100%的铁?
强化早餐谷物、标准复合维生素补充剂以及某些干草药或麸皮单份或指定份量可提供每日推荐铁摄入量的 100%(18 毫克)。
常见铁来源(每日所需铁含量100%)
强化早餐谷物:一份标准的 1 杯装通常含有 18 毫克添加铁,以满足每日所需。
铁补充剂:成人服用的标准复合维生素或特定矿物质片每剂可提供 18 毫克铁。
干麸皮和香草:像小麦麸皮或干百里香这样的浓缩食品每 100 克含有非常高的铁,尽管通常的食用量要小得多。
其他富含铁的食物(部分每日摄入量)
蛤蜊:3盎司煮熟的蛤蜊含有约12毫克钙(约占每日所需钙的66%)。
牛肉: 6 盎司熟牛肉含有约 4.2 毫克(约占每日所需量的 23%)。
白芸豆:一杯煮熟的白芸豆约含 8 毫克铁

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