哪种食物含铁量最高？

蛤蜊牡蛎是含铁量最高的天然食物之一，每3盎司（85克）可提供约24至28毫克铁。其他优质的天然含铁食物包括牡蛎和动物内脏，如肝脏。 


天然铁来源
蛤蜊：每 3 盎司含高达 28 毫克（超过每日摄入量的 100%）。
牡蛎：每 3 盎司可提供约 8 至 10 毫克。
牛肝：每 3 盎司含有约 5 至 6.5 毫克。 


强化食品
强化早餐谷物：通常每杯含有 9 至 18 毫克（高达每日摄入量的 100%）。