哪种水果能补充铁？

富含铁的水果和蔬菜富含铁质的水果是干果，例如桃干、西梅干和杏干这些产品浓缩了营养成分，每份含有最高的植物性铁含量。 


含铁量几种水果
干桃：每半杯（约 3.3 毫克）含铁量约为 3.3 毫克（占每日所需量的 18%）。
西梅干（李子干）：每半杯约含 2.3 毫克铁。
杏干：每半杯约含 2.1 毫克铁。
黑橄榄：每半杯约含 4.2 毫克铁（橄榄在植物学上是一种水果）。
桑葚：无论是新鲜的还是干的，每杯大约含有 2.6 毫克铁。 


促进吸收
维生素 C 搭配：草莓、橙子和猕猴桃等新鲜水果含铁量较低，但富含维生素 C。
为什么这样做有帮助：将富含维生素 C 的水果与富含铁的食物一起食用，可以帮助你的身体更有效地吸收非血红素植物铁。