埃及食品配料展Fi Africa 2024将于2024年05月26-28日在埃及开罗的Egypt International Exhibition Centre举办。

非洲食品配料展Fi全球展的全新成员，是非洲领先的食品、饮料展会，现场将展示全球最新包装、加工、食品原料和物流解决方案。2024非洲食品配料展将同期联袂非洲食品加工展，致力于满足中东和北非地区强大的行业需求。

Fi Africa作为Fi Global的最新成员，于2021年作为非洲食品制造业的一部分推出，并与ProPak MENA同地举办。

在Fi Africa上，展会将为各位参展企业提供各式便利资源，以开拓埃及快速增长的市场。为来自埃及、北非和中非地区以及世界各地的最新和最具创新性的包装、加工、配料和物流解决方案提供一站式的采购平台。

与非洲地区的行业领导者建立联系，与中东和北非食品安全协会（MEFOSA）合作的会议计划将包括对当今行业面临的最新趋势和挑战的见解。

★食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂。

★食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、冰淇淋稳定剂、腌制剂；大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品。

★食品机械及设备：食品包装包装材料和机械、食品加工机械、食品检测技术和设备、实验室设备。

★食品科技：食品配料加工、生成、安全服务，食品生产流程管理、卫生管理体系、存储管理、化学及农药残留物测试、微生物。