展会介绍

汇聚酒店、餐饮优质资源，塑造专业化交流平台，助力行业发展由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一一上海旅游产业博览会的重要组成部分，2024年将在国家会展中心(上海浦西·虹桥)举办。预计展会规模将达到40万平方米，吸引超过 25万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众到场参观和进行商贸交流;展商数量超过 3000家。展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流平台。

HOTELEX展出了全方位的展品类别。汇聚全球买家资源，面对面洽谈； 10万专业采购商资源；行业风向标：展会集聚行业各大品牌，产品动向，营销模式…快速获取； 品牌快速传播：新媒体：公众号、抖音、微博；餐饮研究社直播间/权威大众/行业垂直媒体推广。

上万展商品牌入驻，采购动向实时掌握；与行业上下游展商面对面洽谈，快速拓宽商务关系；一站式采购，降低采购成本；齐聚KOL，峰会、赛事、活动丰富，洞悉行业未来趋势。

大平台专业服务：汇聚全球买家资源，面对面洽谈，大大提高成单效率；

品牌快速传播：新媒体：公众号、抖音、微博；直播：餐饮研究社直播间，上百万次播放量；权威媒体：展会现场、地铁站、火车站、权威大众/行业垂直媒体推广；

采购商资源丰富：Hotelex及FHC累积了220,000+专业采购商资源；

行业风向标：展会集聚行业各大品牌，产品动向，营销模式…快速获取。

展区分布

8大特色专区

1、中央厨房精品展区

2、自有品牌展区

3、餐饮设计展区

4、连锁加盟展区

5、火锅食材展区

6、美酒文化节

7、烘焙甜品及冰淇淋展区

8、餐饮包装联合展区

展品介绍

展品类别：

厨房设备与用品 | 桌面用品 | 餐饮食材 | 食品综合 | 饮品综合 | 咖啡与茶 | 冰淇淋设备及物料 | 烘焙设备及物料 | 酒类综合 | 食品餐饮包装 | 餐饮设计及配套 | 连锁加盟及连锁资源

热门活动

五大国际咖啡系列赛事

由World Coffee Events（WCE）授权，上海博华国际展览有限公司主办，持续将中国咖啡师推向世界。五大赛事分别是：世界咖啡师大赛中国区选拔赛、世界拉花艺术大赛中国区选拔赛、世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛、世界烘焙大赛中国区选拔赛、世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛。

上海咖啡美食文化节

以美食为中心，为您呈现，经验丰富的咖啡大师、匠心的咖啡馆展商、盛况空前的美食比赛、视觉与味觉的潮流饮品、意想不到的互动实验室、引起共鸣的大咖分享心得、烘焙与甜点的甜蜜滋味、美酒的感官体验、风味美食的无限探索、艺术人文的激情碰撞。

上海国际潮流饮品制作大赛

已有7届的沉淀，被饮品业及大众周知。累计报名选手超过800位，参与品牌及公司高达数百家。赛事传达了“高端、新鲜、安全”的绿色理念，凸显“以人为本”的服务精神，力求打造茶饮届的味觉及视觉盛宴，吸引了无数茶客前来参赛。

行业高端论坛

每年都有几十场行业高峰论坛，邀请业内专业人士和一线品牌深耕者，共同探讨行业发展趋势。

联系方式

联 系 人：博华展览

联系电话：021-33392411

联系单位：上海博华国际展览有限公司

联系地址：上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦8楼